2007年4月26日 星期四

哈維卡手工餅乾--法式杏仁酥餅


 


哈維卡手工餅乾--法式杏仁酥餅


 




 


COCO做了兩種造型


法國甜點最喜歡加杏仁果等堅果類~


這款餅乾COCO用了杏仁果磨粉
然後先用烤箱低溫烘烤


將杏仁果的香味烤出來後


再加到麵糰裡拌勻~


 


吃起來


滿口都是杏仁堅果濃郁的香味喔


13 則留言:

  1. 看起來好好吃喔~~
    都淹水災了啦~~趕快妳那裝餅乾的器皿給我吧~~
    [版主回覆04/27/2007 22:12:23]呵呵~
    Doreen阿姐別淹水啦~
    12號那天和妳"朋友"來吃個飽吧

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  2. 我也要吃啦,
    我媽說今年中秋節要訂妳做的蛋黃酥,
    口味去年的就很棒了,
    尤其是桂花的,我的最愛啊
    [版主回覆04/27/2007 22:14:22]不會吧~
    "可怕的"中秋節又到啦
    聰明的Allen姨姨知道提早訂
    免的到時候COCO不夠分

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  3. 每次看coco作好吃的!
    都巴不得現在還住在高雄ㄋㄟ!
    有時間回高雄的話一定要去哈維卡坐坐呢!
    去品嚐一下coco的好手藝!
    [版主回覆04/30/2007 22:44:37]歡迎~歡迎~
    COCO等妳嘿
    要來先通知ㄧ下喔~

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  4. 厚~真好吃ㄋㄟ~
    我最愛吃有加堅果的餅乾`吃起來口感特別好.
    天ㄚ~這麼晚看見這麼可口的餅乾`我的肚子在咕咕叫了.
    [版主回覆04/30/2007 22:50:35]有加堅果營養又美味的說~
    Jeniful肚子餓了啊~
    趕快來吧~跟COCO一起吃宵夜囉

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  5. 嘴纏了啦!
    [版主回覆04/30/2007 22:51:47]那就來啊~
    別客氣~

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  6. 妳的餅乾看起來很厚實,好像麵包~看起來好好吃的樣子~

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  7. coco  您好
    想請教coco 哈維卡是否有母親節蛋糕之預約
    以前都是訂霖園的 改了寒軒 不怎麼滿意
    不知今年可否向coco 訂個好吃的約12英吋的   拜託了!!!
    [版主回覆05/02/2007 21:53:14]拿霖園和寒軒跟COCO比
    COCO真是受寵若"驚"啊
    老師~COCO建議您何不考慮
    訂兩個八吋蛋糕~
    一來比較好切
    二來可以吃到兩種口味
    一種吃一點比較不會膩喔
    哈維卡有很多客人都是這樣訂的哩~
    重點是"比較便宜呢"
    給您參考一下
    明天去上課再問您喔~

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  8. oh~ 真想咬一口...
    [版主回覆05/02/2007 21:54:17]來啊~來啊~
    12號來參加聚會就咬的到囉~

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  9. 真是好手藝耶!
    剛看就知道一定是”香”又好”吃”
    [版主回覆05/03/2007 20:12:16]謝謝湯妮貓~
    有空來哈維卡坐坐~
    COCO請妳吃餅乾喔~

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  10. 嗯!~~找個時間來喝咖啡聊是非
    [版主回覆05/05/2007 16:55:39]嘿嘿~

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  11. 發一張網友喝咖啡卡吧!
    [版主回覆05/05/2007 17:22:20]網友卡~
    跟櫃台說是COCO的網友就好啦~
    一律會員價啦

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  12. OK!~OK!~~了解了
    請介紹一下招牌點心和咖啡啦!
    [版主回覆05/05/2007 17:46:04]招牌點心啊~
    只要COCO做的都是招牌啊
    除了手工餅乾類~起士蛋糕類~黑森林~慕斯類等等
    哈維卡的堡類也是用COCO做的全麥核桃土司
    全麥堡和手工貝果再加上各式新鮮食材做成的喔
    咖啡的話~就要看湯尼貓的喜好了~
    看是單品咖啡還是義式咖啡等等
    到時候可以請店長依妳的喜好給妳建議喔
    哈維卡的咖啡是自己進口生豆自己烘焙的~
    所以絕對新鮮~

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  13. 嘩!好想ㄔㄧ口歐

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